Şarap Menüsü

Yarı tatlı Moscato şarabı.

Sultaniye üzümünden, Denizli kökenli yarı tatlı beyaz; taze ve dengeli.

Portakal kabuğu ve baharatlarla harmanlanmış köpüklü aperitif; buz üzerinde servis edilir.

Elma, limon ve greyfurt notaları taşıyan, meyvemsi ve ferah Prosecco.

İtalya'nın Treviso bölgesinden, Glera üzümüyle yapılan Prosecco.

Buz üzerinde içilmek için tasarlanmış, yoğun meyvemsi aromalara sahip şampanya.

Yaban çileği, ahududu ve kiraz notalarıyla canlı, meyvemsi brut roze şampanya.

Pinot Noir ve Chardonnay kupajından, yalnızca rekolteli olarak üretilen şampanya.

Henkell'in Trocken stilindeki Alman köpüklü şarabı.

Kırmızı orman meyvesi notaları ve ince kabarcıkları olan Alman roze köpüklü şarabı.

Kavaklıdere'nin doğal köpüklü şarabı; Türkiye'de üretilir.

Siyah kiraz, frenk üzümü ve karabiber notalı; dolgun gövdeli sek kırmızı.

Kırmızı meyve ve tatlı baharat aromaları; canlı asidite ve olgun tanenler.

Olgun erik ve turna yemişi notaları; ipeksi tanenler ve uzun bitiş.

Kiraz, erik ve koyu meyve aromalarıyla dengeli bir Anadolu kırmızı kupajı.

Gelibolu'nun Karasakız üzümünden; kiraz, ahududu ve ince baharat notalı sek kırmızı.

Mürdüm eriği, meyankökü ve baharat notaları; gövdeli ve uzun bitişli.

Siyah frenk üzümü, böğürtlen ve sedir notaları; güçlü yapılı sek kırmızı.

Çilek, kiraz ve kırmızı orman meyvesi notaları; ince tanenli, dengeli.

Porta Caeli'nin 2018 rekolteli kırmızı şarabı.

Porta Caeli'nin Ament serisinden kırmızı şarap.

Kavaklıdere'nin Malbec üzümünden ürettiği sek kırmızı şarap.

Koyu orman meyveleri, tatlı baharat ve siyah zeytin notaları; dolgun gövdeli.

Kırmızı meyve, vanilya ve baharat aromaları; olgun tanenli, gövdeli.

Meyan, olgun koyu meyve ve baharat notaları; yoğun ve uzun bitişli.

Kapadokya Tempranillo'su; siyah meyve, baharat ve bitter çikolata notalı.

Vişne ve orman meyvesi aromaları; belirgin tanenler ve uzun bitiş.

Organik Grenache Noir; çilek, ahududu, tarçın ve vanilya notaları.

Siyah frenk üzümü ve siyah kiraz; hafif moka ve bitter çikolata dokunuşları.

Böğürtlen ve çilek aromaları; yumuşak tanenler, çikolata ve vanilya dokunuşları.

Şili'nin Santa Helena üreticisinden Cabernet Sauvignon kırmızı şarabı.

Toskana'dan Sangiovese ağırlıklı Chianti; kiraz, menekşe ve hafif baharat notalı.

İtalya'nın Trevenezie bölgesinden Lamberti Merlot kırmızı şarabı.

Fransız meşesinde fermente edilen, tortusu üzerinde işlenen sek Chardonnay.

Denizli kökenli Sauvignon Blanc üzümünden yapılan sek beyaz.

Porta Caeli'nin Pacem serisinden sek beyaz şarap.

Doluca'nın beyaz kupajı; kullanılan üzüm çeşitleri rekolteye göre değişir.

Tropik meyve notaları; gevrek asidite ve mineral bir damak.

Nektarin ve çiçeksi notalar; Fransız meşesinde olgunlaştırılmış, canlı asiditeli.

Emir, Narince ve Sultaniye kupajı; narenciye ve çekirdekli meyve notaları.

Organik Chardonnay; hanımeli, vanilya ve armut notaları, canlı bir bitiş.

Tropik meyve, şeftali ve misket limonu aromaları; uzun bitişli.

Yasemin, kayısı ve beyaz armut notaları; dolgun ve yuvarlak bir damak.

Trakya'nın Kınalı Yapıncak üzümünden; ıhlamur, nektarin ve limon notaları.

İtalyan Pinot Grigio; elma ve muz tonları, egzotik meyve ve kır çiçeği aromaları.

Gavi'den Cortese üzümüyle yapılan sek beyaz; karakteristik badem bitişli.

Merlot ve Cabernet Franc üzümlerinden yapılan Sarafin roze.

Denizli'nin Çalkarası üzümlerinden üretilen Kavaklıdere roze.

Porta Caeli'nin Cabernet Sauvignon üzümünden ürettiği durgun roze şarabı.

Pinot Grigio üzümünden İtalyan roze.